Dec 20, 2020
Das Cholesterin - jeder hat davon gehört, meistens in Verbindung mit Krankheit und Tod. Was ist Cholesterin? Ist es giftig? Muss ich sterben, wenn ich Butter oder Eier esse?
Es ist - wie immer - nicht so einfach.
Zu Gast ist der Biochemiker und Atheroskleroseforscher Andreas Ritsch von der Medizinischen Universität Innsbruck, im Interview zu den guten und bösen Seiten des Cholesterins, Statinen, Rahm-Mahlzeiten und verstopften Briefkästen.
Gast: Andreas Ritsch